折叠茄汁金针菇拌麦包
原料:
做法:
1、西红柿切丁,小麦包切厚片;
2、热锅放橄榄油,加入洗净的金针菇煸炒出水份;2分钟后倒入番茄丁继续翻炒,加很胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味,出锅前淋几滴麻油;
3、切好的麦包片摆盘,将步骤2做好的堆在中间即可。
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